Сахар подорожает в Украине из-за недостатка свеклы

Сахар вскоре может ощутимо подорожать. Связано это с уменьшением площадей под сахарной свеклой. По сравнению с 2007 годом посевы культуры сократились почти вдвое — аграрии разочаровались в свекле из-за прошлогодних низких закупочных цен на них. Сезон переработки корнеплодов стартует в сентябре. По прогнозам, из-за ощутимого недостатка сырья, будут работать только 64 завода. Например, на Харьковщине вообще не будет запускаться одно предприятие, остальные восемь будут работать не полный сезон. Это при том, что в прошлые годы в области уже закрылись два. На рассвете независимости всего в Украине были 192 завода. Но после приватизации довольно много сахарных заводов новые хозяева пустили на металлолом. Однако в последние 10 лет количество предприятий, которые включались в переработку свеклы, не опускались ниже сотни. И вот теперь недостаток сырья "закроет" еще несколько десятков. Кое-кто из экспертов пророчил: в этом году в Украине сладкого песка будет сварено 1,5 млн. т. Это на 3,6 млн. меньше, чем в прошлом году, и меньше, чем нужно на год для внутреннего потребления. Частично снять напряжение на потребительском рынке могут переходные запасы сахара, которые остались с прошлых лет. Но скорее всего все равно осенью в магазинах цены на него вырастут. Прогнозируют, что килограмм будет стоить вразнобой минимум 5 грн. Gpu-ua.info