Немецкие технологии и оборудование появятся на российских предприятиях мясоперерабатывающей отрасли

29 сентября в Екатеринбурге завершилась международная конференция "Повышение рентабельности производства: современное оборудование для мясо-, птице- и рыбопереработки", проходившая в рамках года Германии в России. В конференции приняли участие представители свыше 20 уральских предприятий-мясопереработчиков, а также главы и руководители известных немецких компаний! Организаторами конференции выступили Уральский Мясной Союз, компания "Шульте Лебенсмиттельтехник" (Schulte Lebensmitteltechnik), ОАО "Кредит Урал Банк" при поддержке ФГУ Уральский центр стандартизации и метрологии - УРАЛТЕСТ.
Участники конференции ознакомились с новыми технологиями и возможностями современного немецкого оборудования для мясо-, птице- и рыбопереработки; им были продемонстрированы пути повышения рентабельности производства, снижения себестоимости и повышения качества продукции. Также были рассмотрены вопросы проектирования, реконструкции и строительства предприятий по стандартам ЕС; технического регулирования в пищевой промышленности, программы подготовки и стажировок специалистов мясоперерабатывающей отрасли.
С докладами на конференции выступили: Ханс-Йоахим Шульте - президент компании "Шульте ЛМТ", Клаус Шааке - директор по экспорту компании "Фессманн, Светлана Михеева - и.о. руководителя Уральского межрегионального территориального управления федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, Сергей Беляничев - технический директор компании "Шульте ЛМТ", Надежда Николаева - глава представительств компании "Шульте ЛМТ" в России и странах СНГ, Александр Эбергард - начальник кредитного отдела филиала ОАО "Кредит Урал Банк" в Екатеринбурге.
По итогам конференции Президент Уральского Мясного Союза и глава компании "Шульте Лебенсмиттельтехник" Ханс-Йоахим Шульте подписали договор о сотрудничестве, согласно которому стороны намерены организовать систему подготовки и переподготовки кадров, стимулировать внедрение современных технологий и оборудования на российских предприятиях мясоперерабатывающей промышленности, разрабатывать учебно-методические материалы; содействовать развитию отраслевых информационной и консультационной систем, способствовать развитию предпринимательства и повышению престижа мясной отрасли.
Завершившаяся конференция положит начало циклу семинаров, посвященных актуальным проблемам предприятий мясоперерабатывающей отрасли.