Одна тонна корнуэлльского чая

Руководство чайной плантации Tregothnan — единственной коммерческой чайной плантации в Великобритании — рассчитывает на то, что экспорт чая, выращенного в Корнуэлле (в том числе в такие страны, как Китай, Индия и Япония) сравняется с продажами этого чая на внутреннем рынке. В настоящее время на плантации Tregothnan собирается около тонны чайных листьев в год, большая часть изготовленного из них чая используется для приготовления традиционных английских купажей.

Специалисты Tregothnan отмечают, что во многих странах сейчас наблюдается рост интереса к чаепитиям в английском стиле — и они собираются этим воспользоваться. А вообще, конечно, английская чайная традиция в настоящее время является блестящим примером того, как на единожды созданном мифе можно зарабатывать десятилетиями. Причем совершенно независимо от качества ключевой составляющей этого мифа — чая.