В Воронежской области изъято 300 килограммов мороженого
300 килограммов мороженого изъято в Воронежской области специалистами Территориального управления Роспотребнадзора. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе Роспотребнадзора, специалистами управления в предприятиях торговли проверено 1,3 тонны молочной продукции, изъято из оборота 0,3 тонны, из них 0,2 тонны изъято по причине не соответствия заявленным требованиям по качеству.
В 2008 году проведена коллегиальная оценка качества мороженого. Из представленных 21 образцов, 16, признаны нестандартными по органолептическим и физико-химическим показателям. Факты фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения подтвердились в 10 образцах, два образца не соответствовали требованиям ГОСТ по заниженной массовой доле жира и сухих веществ. Забраковано мороженое следующих изготовителей: ООО "Лагуна Койл" Московская область Любирецкий район пос. Октябрьский, ОАО "Липецкий хладокомбинат" г. Липецк, ОАО "Курский хладокомбинат" г. Курск, ОАО "Пензенский хладокомбинат" г. Пенза, ОАО "Белгородский хладокомбинат", ОАО "Сам-ПО" г. Самара, ОАО "Северский молочный завод" Краснодарский край ст. Северская, ООО "Калинов Мост" г. Дзержинск Нижегородская область, КФХ "Сытный край" ИП Леженин с. Землянск, Семилукский район, ОАО "Пищекомбинат Заречный" Пензенская область.
Забракованная продукция снята с продажи и возвращена поставщикам. За реализацию некачественной продукции 19 должностных лиц привлечены к административной ответственности, сумма штрафов составила 31 тыс. рублей.
В 2008 году проведена коллегиальная оценка качества мороженого. Из представленных 21 образцов, 16, признаны нестандартными по органолептическим и физико-химическим показателям. Факты фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения подтвердились в 10 образцах, два образца не соответствовали требованиям ГОСТ по заниженной массовой доле жира и сухих веществ. Забраковано мороженое следующих изготовителей: ООО "Лагуна Койл" Московская область Любирецкий район пос. Октябрьский, ОАО "Липецкий хладокомбинат" г. Липецк, ОАО "Курский хладокомбинат" г. Курск, ОАО "Пензенский хладокомбинат" г. Пенза, ОАО "Белгородский хладокомбинат", ОАО "Сам-ПО" г. Самара, ОАО "Северский молочный завод" Краснодарский край ст. Северская, ООО "Калинов Мост" г. Дзержинск Нижегородская область, КФХ "Сытный край" ИП Леженин с. Землянск, Семилукский район, ОАО "Пищекомбинат Заречный" Пензенская область.
Забракованная продукция снята с продажи и возвращена поставщикам. За реализацию некачественной продукции 19 должностных лиц привлечены к административной ответственности, сумма штрафов составила 31 тыс. рублей.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00