К продовольственной безопасности – через поддержку крестьянина.

Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства, в Арском районе глава Минсельхоза России А. Гордеев и президент Республики Татарстан М. Шаймиев приняли участие в церемонии открытия молочного комплекса на 1200 голов ООО "Ак Барс Агро". Общая производительность комплекса - 7,5 млн литров молока в год. Стоимость проекта - 398 млн рублей.

"Сегодня много говорят о том, что в мире не хватает продовольствия, прежде всего качественных натуральных продуктов", - констатировал А. Гордеев. "В стране, - продолжал он, - возникла проблема производства и обеспечения молоком".

При этом министр напомнил, что "в советские годы мы производили 54 млн т молока в год, а сегодня - всего 34 млн т". "Импорт, замена цельного сухим молоком - все это отрицательно влияет на качество нашей жизни", - резюмировал глава Минсельхоза России.

"Открывая такой современный молочный комплекс, мы решаем целый ряд важных задач, в том числе по повышению качества продукции, применению новых технологий, созданию новых рабочих мест и хороших условий труда", - отметил А. Гордеев.

Министр сельского хозяйства подчеркнул, что "в Республике Татарстан довольно высокими темпами развивается отрасль животноводства, в которой сроки окупаемости вложений наиболее длительные". Кроме того, по его словам, "здесь внедряются не просто современные технологии, а самые передовые технологии в мире".

"Важно, что многие республиканские хозяйства построены по интеграционному принципу, когда в одних руках сосредоточены земля и конечная продукция", - сказал глава Минсельхоза России. Таким образом, "можно достигать справедливых доходов для сельхозпроизводителей".

А. Гордеев констатировал, что "на сегодняшний день по многим показателям Республика Татарстан вышла на первое место в стране". "Такой подход к развитию агропромышленного комплекса должен быть во всех регионах", - считает он.

Отвечая на вопросы журналистов о мерах, которые планирует принять Минсельхоз России для устранения серьезного дисбаланса между ценами на сырое молоко и готовую продукцию, А. Гордеев отметил, что "в настоящее время уже принят ряд важных решений".

"Дано поручение финансово-экономическому блоку Правительства РФ разобраться с ситуацией на рынке импортного продовольствия, прежде всего на рынке сухого молока", - конкретизировал министр. "Мы видим, что очень много сухого молока завозится из соседних государств (Белоруссии и Украины), и эти поставки субсидируются правительствами указанных стран", - сказал А. Гордеев.

Кроме того, "принят технический регламент о молоке, который позволяет потребителю точно знать, какую продукцию он покупает - молоко, изготовленное из натурального сырого молока, или молочный напиток с добавлением сухого молока". "Мы считаем, что потребитель будет выбирать в основном натуральный продукт", - добавил министр.

Он также отметил, что "наступило время создавать союзы производителей молока на уровне субъектов РФ, которые бы координировали свои действия, нацеливая их на внедрение инноваций, привлечение инвестиций, влияние на ценовую политику".

В свою очередь президент Республики Татарстан признал, что "с молоком сегодня тяжело, но ситуация поправима". "Сырое молоко станет дорогим - это дело времени", - считает М. Шаймиев. По его мнению, "на зерно также будет цена приличная". "Если кто-то хочет, чтобы зерно было дешевым, тогда пусть думает, почему такое дорогое горючее и минудобрения", - добавил он. В целом президент Татарстана подчеркнул, что "государство должно обеспечивать продовольственную безопасность через поддержку сельхозпроизводителей".