С чипсов на воблу
Предлагает перейти европейцам производитель рыбных снэков "Баренцев"
Российский производитель рыбных снэков компания "Золотой терем" намерена создать новый продуктовый сегмент на европейском рынке. В ближайшее время компания начнет поставки продукции под торговой маркой "Баренцев" в страны Прибалтики и Восточной Европы, а в дальнейшем она намерена выйти на рынки Западной Европы. К 2010 году "Золотой терем" собирается продать в Европе рыбных снэков на 800 млн руб. Эксперты предупреждают, что потребление такой продукции совсем не развито в большинстве европейских стран, поэтому "Баренцеву" придется вступить в нелегкую борьбу с самой популярной пивной закуской — чипсами.
Группа компаний "Золотой терем" создана в 2002 году и объединяет несколько предприятий по выпуску и дистрибуции снэков: сушеных морепродуктов, сухариков, семечек, картофельных чипсов, жевательного мармелада и шоколада под брендами "Баренцев", "Пивзалив", "Хрустец" и др. Объем продаж за 2007 год — 9 тыс. т, выручка — 2,24 млрд руб., EBITDA — 220 млн руб. По собственным данным, "Золотой терем" занимает 28% российского рынка сушенных морепродуктов в денежном выражении и 26% — в натуральном.
Первые партии сушеных морепродуктов компания "Золотой терем" поставит в страны Прибалтики в течение месяца. "Мы рассчитываем на русское население, проживающее в этих странах и имеющее традицию потребления рыбы, — говорит президент группы "Золотой терем" Марк Гусаров. — К тому же выход на прибалтийский рынок позволит получить нам все сертификаты и разрешения Евросоюза". До конца года компания планирует продать первую продукцию в Болгарии и Польше, а в следующем году собирается выйти на немецкий и скандинавский рынки. К 2010 году "Золотой терем" рассчитывает реализовать продукции в Европе в объеме не менее 800 млн руб. На маркетинговое продвижение продукции компания намерена израсходовать несколько миллионов долларов.
По данным аналитической компании Nielsen, в России сегмент сушеных морепродуктов является наиболее динамично растущим на рынке снэков. "По объемам продаж морепродукты вплотную приблизились к традиционному лидеру снэкового рынка — чипсам, — отмечает руководитель отдела коммуникаций "Nielsen Россия" Наталья Игнатьева. — Похоже, россиянам пришлись по вкусу эти товары, которые так хорошо подходят к пиву".
По данным руководителя инвестиционно-аналитической группы "Норге-Фиш" Тимура Митупова, емкость мирового рынка снэков достигает 100 млрд долл. Восточноевропейский рынок снэков занимает шестое место с объемом около 5 млрд долл. По итогам прошлого года Россия оставалась самым крупным рынком сладких и соленых снэков в Восточной Европе, добавляет эксперт. В Европе наибольшую динамику этот сегмент рынка демонстрирует в "пивных" странах — Германии и Чехии (25—30%). "В 2007 году в Восточной Европе среднедушевое потребление снэков составило 1,3—1,5 кг", — уточняет г-н Митупов.
Но даже растущий рынок не гарантирует больших продаж российской компании, предупреждают эксперты. Рыбные снэки и сухарики традиционны для русской культуры потребления, а европейцы закусывают чипсами и орехами, поясняет руководитель отдела по связям с общественностью компании "Сибирский берег" Константин Лыкин. "Золотому терему" придется формировать культуру потребления нового продукта, а не просто рекламировать продукт", — добавляет он. По оценке исполнительного директора компании "Атардо" Владимира Венгерова, "Золотому терему" понадобится 5—10 лет активного маркетингового продвижения на европейском рынке, чтобы добиться каких-либо серьезных объемов продаж. "Но инвестиции могут и не окупиться", — предупреждает он.
Участники рынка считают прогноз менеджмента "Золотого терема" по объемам продаж на европейском рынке очень завышенным. "Эти объемы характерны для российского рынка, а для европейского они завышены минимум в четыре раза", — считает топ-менеджер одного из производителей. При активном продвижении объем продаж "Золотого терема" на европейском рынке может составить 300 тыс. долл., подсчитал он.
Российский производитель рыбных снэков компания "Золотой терем" намерена создать новый продуктовый сегмент на европейском рынке. В ближайшее время компания начнет поставки продукции под торговой маркой "Баренцев" в страны Прибалтики и Восточной Европы, а в дальнейшем она намерена выйти на рынки Западной Европы. К 2010 году "Золотой терем" собирается продать в Европе рыбных снэков на 800 млн руб. Эксперты предупреждают, что потребление такой продукции совсем не развито в большинстве европейских стран, поэтому "Баренцеву" придется вступить в нелегкую борьбу с самой популярной пивной закуской — чипсами.
Группа компаний "Золотой терем" создана в 2002 году и объединяет несколько предприятий по выпуску и дистрибуции снэков: сушеных морепродуктов, сухариков, семечек, картофельных чипсов, жевательного мармелада и шоколада под брендами "Баренцев", "Пивзалив", "Хрустец" и др. Объем продаж за 2007 год — 9 тыс. т, выручка — 2,24 млрд руб., EBITDA — 220 млн руб. По собственным данным, "Золотой терем" занимает 28% российского рынка сушенных морепродуктов в денежном выражении и 26% — в натуральном.
Первые партии сушеных морепродуктов компания "Золотой терем" поставит в страны Прибалтики в течение месяца. "Мы рассчитываем на русское население, проживающее в этих странах и имеющее традицию потребления рыбы, — говорит президент группы "Золотой терем" Марк Гусаров. — К тому же выход на прибалтийский рынок позволит получить нам все сертификаты и разрешения Евросоюза". До конца года компания планирует продать первую продукцию в Болгарии и Польше, а в следующем году собирается выйти на немецкий и скандинавский рынки. К 2010 году "Золотой терем" рассчитывает реализовать продукции в Европе в объеме не менее 800 млн руб. На маркетинговое продвижение продукции компания намерена израсходовать несколько миллионов долларов.
По данным аналитической компании Nielsen, в России сегмент сушеных морепродуктов является наиболее динамично растущим на рынке снэков. "По объемам продаж морепродукты вплотную приблизились к традиционному лидеру снэкового рынка — чипсам, — отмечает руководитель отдела коммуникаций "Nielsen Россия" Наталья Игнатьева. — Похоже, россиянам пришлись по вкусу эти товары, которые так хорошо подходят к пиву".
По данным руководителя инвестиционно-аналитической группы "Норге-Фиш" Тимура Митупова, емкость мирового рынка снэков достигает 100 млрд долл. Восточноевропейский рынок снэков занимает шестое место с объемом около 5 млрд долл. По итогам прошлого года Россия оставалась самым крупным рынком сладких и соленых снэков в Восточной Европе, добавляет эксперт. В Европе наибольшую динамику этот сегмент рынка демонстрирует в "пивных" странах — Германии и Чехии (25—30%). "В 2007 году в Восточной Европе среднедушевое потребление снэков составило 1,3—1,5 кг", — уточняет г-н Митупов.
Но даже растущий рынок не гарантирует больших продаж российской компании, предупреждают эксперты. Рыбные снэки и сухарики традиционны для русской культуры потребления, а европейцы закусывают чипсами и орехами, поясняет руководитель отдела по связям с общественностью компании "Сибирский берег" Константин Лыкин. "Золотому терему" придется формировать культуру потребления нового продукта, а не просто рекламировать продукт", — добавляет он. По оценке исполнительного директора компании "Атардо" Владимира Венгерова, "Золотому терему" понадобится 5—10 лет активного маркетингового продвижения на европейском рынке, чтобы добиться каких-либо серьезных объемов продаж. "Но инвестиции могут и не окупиться", — предупреждает он.
Участники рынка считают прогноз менеджмента "Золотого терема" по объемам продаж на европейском рынке очень завышенным. "Эти объемы характерны для российского рынка, а для европейского они завышены минимум в четыре раза", — считает топ-менеджер одного из производителей. При активном продвижении объем продаж "Золотого терема" на европейском рынке может составить 300 тыс. долл., подсчитал он.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00