"Киевхлеб" изобрел дорогой батон

Монопольный производитель хлебобулочных изделий в столице — компания "Киевхлеб" — повышает цены на так называемые социальные сорта хлеба. В воскресенье 1 июня в розничные сети Киева поступил батон за 2,06 гривни вместо уже привычных 1,4. На предприятии повышение цен в выходной день связывают с выводом на рынок нового вида батона. Эксперты же поясняют, что таким образом "Киевхлеб" пытается повысить рентабельность собственного производства. Новый батон В пресс-службе "Киевхлеба" "ДЕЛУ" заявили, что никто цены на батон не повышал и повышать не собирается. "Отпускная цена батона "Нива" как была 1,27 гривни, так и осталась на том же уровне. Если и были повышения, то в рознице", — сообщила пресс-секретарь "Киевхлеба" Иванна Сойко. При этом она уточнила, что в воскресенье в розницу реализовывался экспериментальный батон "Киевский" с повышенным содержанием сахара и масла. Его цена и составила 2,06 гривни. Последний раз стоимость социально значимых сортов хлеба в Киеве пересматривали в августе 2006 года. Чтобы удержать нынешние цены, столичные власти дотируют "Киевхлеб". В 2008 году размер дотаций "Киевмлыну" и "Киевхлебу" составил 11 миллионов гривен. Поскольку цена массовых сортов хлеба контролируется местными властями, вывод на рынок более дорогой продукции дает возможность предприятиям получить доходы в обход муниципальных ограничений. "Деньги из горбюджета могут выделяться не всегда вовремя, а предприятию нужно как-то работать", — поясняет логику такого решения директор "Укрхлебпрома" Александр Васильченко. По словам главы набсовета концерна "Хлебпром" Вадима Вишневского, местные власти устанавливают для хлебозаводов низкую рентабельность. "Но 5% рентабельности при производстве дешевых сортов и 5% при производстве более дорогих — это разные вещи", — говорит он. Отмечают эксперты рынка и другую ключевую причину, по которой "Киевхлеб" раньше не мог повышать цены на свою продукцию, — это перевыборы столичного головы. В ходе предвыборной кампании нынешний мэр Леонид Черновецкий не раз акцентировал внимание на том, что стоимость хлеба в столице — самая низкая по Украине. Инфляция вырастет Не стоит забывать и о том, что даже незначительное повышение цен на хлеб неминуемо приведет к росту индекса инфляции. Однако насколько этот рост будет существенным, сказать сложно. "Хлеб в потребительской корзине занимает около 3%. Поэтому рост цен на него меньше влияет на инфляцию, чем повышение цен на молоко и мясо", — рассказывает эксперт Международного центра перспективных исследований Александр Жолудь. Не смог точно определить уровень влияния цены хлеба на инфляцию и первый замглавы Госкомстата Вадим Пищейко. "Повышение цен даже на 1 копейку повлияет на рост инфляции. Но при этом нужно уточнить, какие изменения стоимости будут по другим категориям товаров", — отмечает Пищейко. Delo.ua