На мировом рынке постоянно растет спрос на мелассу
Сахарная отрасль является одной из основных отраслей агропромышленного комплекса Украины и объединяет в единой цели производителей сырья и производителей готовой продукции. Конечным продуктом отрасли является сахар, а также побочные продукты – меласса и жом.
Наиболее ценный побочный продукт сахарного производства — меласса пользуется высоким спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынке и является сырьем для производства спирта, лимонной кислоты, дрожжей и ряда других продуктов, сообщает ПроАгро. Таким образом, конъюнктура рынка мелассы в Украине, с одной стороны, определяется особенностями функционирования сахарного производства, а с другой — зависит от спроса на нее со стороны отечественных потребителей и экспортеров и тенденций мирового рынка.
В последние годы на мировом рынке наблюдается устойчивая тенденция сокращения доли производства сахара из сахарной свеклы. Основное свекловичное производство и его переработка сосредоточено в Европе, США и Китае.
Наиболее ценный побочный продукт сахарного производства — меласса пользуется высоким спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынке и является сырьем для производства спирта, лимонной кислоты, дрожжей и ряда других продуктов, сообщает ПроАгро. Таким образом, конъюнктура рынка мелассы в Украине, с одной стороны, определяется особенностями функционирования сахарного производства, а с другой — зависит от спроса на нее со стороны отечественных потребителей и экспортеров и тенденций мирового рынка.
В последние годы на мировом рынке наблюдается устойчивая тенденция сокращения доли производства сахара из сахарной свеклы. Основное свекловичное производство и его переработка сосредоточено в Европе, США и Китае.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00