Кондитеры Кубани обсудили проблемы отрасли

8 сентября департаментом экономического развития, инвестиций и внешних связей Краснодарского края в рамках специализированной выставки "Мельник, пекарь и кондитер" проведен круглый стол на тему: "Кондитерская и макаронная промышленность Краснодарского края: тенденции, перспективы, инвестиции". Как сообщили в Департаменте, в работе круглого стола приняли участие: заместитель руководителя департамента экономического развития, инвестиций и внешних связей края И.Якимчик , представители департамента сельского хозяйства, предприятий кондитерской и макаронной промышленности, оптовых организаций, консалтинговых компаний.
В ходе встречи были представлены результаты исследования рынков кондитерских и макаронных изделий Краснодарского края, проведенного департаментом экономического развития, инвестиций и внешних связей, был затронут ряд рабочих тем в сфере производства и сбыта продукции, защиты местных товаропроизводителей, реализации инвестиционных проектов. Результатом работы круглого стола стало решение о необходимости создания ассоциации кондитеров Кубани, объединяющей интересы кубанских производителей, усиления инвестиционной активности, проведения научно-практической конференции с целью выработки действенных мероприятий поддержки предприятий и другие меры, направленные на развитие отрасли.