Первая ласточка "Волжского пекаря"

Благодаря ОАО "Волжский пекарь" отныне на столах горожан всегда будет свежеиспеченный ароматный хлеб. Уникальное вакуумное оборудование, не имеющее аналогов в России, закуплено предприятием в Австрии. Специально для него разработан дополнительный ассортимент хлебобулочных изделий. Только теперь в отличие от другой вкусной продукции они частично недопекаются. Затем их на несколько минут оставляют в вакуумном охладителе, упаковывают и отправляют в торговую сеть. Уже здесь в специально оборудованных печах хлеб и другие изделия доводят до нужной кондиции. Наверняка продукция с пылу с жару, изготовленная по новой технологии, придется тверичам по вкусу. А значит, сеть торговых предприятий – партнеров "Волжского пекаря" – будет постоянно расширяться, чтобы горожане не испытывали дефицита в новоиспеченной вкуснятине. Tverinfo.ru