Показатели качества пшеницы растут, рынок "остывает" – "СовЭкон".

С расширением площади уборки в восточных районах страны качество пшеницы улучшается. По данным Росгосхлебинспекции, на 2 сентября было обследовано 22,9 млн т пшеницы. За прошедшую неделю доля пшеницы 3-го класса возросла на 2 процентных пункта - до 27%.
Сухая, жаркая погода этим летом на Урале обусловила высокие качественные показатели пшеницы в этом районе. Доля пшеницы 3 кл. составляет 67% против 26% в прошлом году. Всего удельный вес продовольственной пшеницы в обследованном урожае составляет в Уральском ФО 91% (2003 г. - 68%).
Традиционно высоким остается качество сибирского зерна. Доля пшеницы 3-его класса – 60% (2003 г. - 53%), а продовольственной пшеницы – 96% (2003 г.- 94%).
По мере роста поступлений на рынок зерна из восточных регионов удельный вес пшеницы 3 кл. будет продолжать расти. В результате ее удельный вес в общем сборе пшеницы в России в целом может оказаться выше первоначальных ожиданий, вызванных низкой долей 3 кл. в южных районах страна.