Три свердловских хлебокомбината подняли цены

С начала года выросли тарифы на электроэнергию, газ, воду, топливо, коммунальные услуги и сырье Правительство Свердловской области не способно выработать стратегию по сдерживанию цен на основные продукты питания. Между тем с 1 апреля 2008 года ряд среднеуральских хлебокомбинатов подняли отпускные цены на продукцию. Как пояснили "УралПолит.Ru" сегодня, 3 апреля, в Региональной энергетической комиссии (РЭК), на повышение пошли ОАО "Богдановичский хлебокомбинат", ОАО "Североуральский хлебозавод" и торгово-производственное предприятие "Орбита" Тугулымского городского округа, повысив цены на хлеб на 9–23 %". Как заверили "УралПолит.Ru" представители этих хлебокомбинатов, рост цен – это вполне объективный процесс: с начала года существенно выросли тарифы на электроэнергию, газ, воду, топливо, коммунальные услуги и сырье. Производители муки подняли цены ещё раньше. Поэтому изготовители хлебной продукции вынуждены сделать то же самое. Теперь хлеб "Крестьянский" из муки пшеничной 1-го сорта формовой производства ОАО "Богдановичский хлебокомбинат" стоит 24,08 рубля. Напомним, что до 1 апреля он стоил 19,6 руб. Напомним, по данным областного минсельхоза, за шесть последних месяцев цены на хлеб из муки 1 сорта выросли на 6,8 %, из муки смешанной валки – на 8,4 %. По официальным данным, объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Свердловской области в 2007 году составил 197,5 тыс. тонн. Таким образом, по данным областного минсельхоза, снижение к уровню 2006 года составило 2,1 %, также снижены физические объемы производства кондитерских изделий – на 4,5 %. На сегодняшний день производство хлеба в Свердловской области ведут 32 крупных и средних предприятия, 26 предприятий облпотребсоюза, свыше 200 мини-пекарен, а также мини-производства в крупных торговых сетях, на предприятиях общепита. Отметим, что на брифинге для журналистов, который состоялся на днях, у министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергея Чемезова была возможность рассказать представителям прессы об основных проблемах, связанных с ростом цен на продукты, в том числе и на хлеб. Тем не менее, позиция чиновника вызвала еще больше вопросов. Как рассказал "УралПолит.Ru" Сергей Чемезов, проработавший 13 лет в должности министра, 2007 год оказался для него одним из самых неудачных. Тем не менее, он считает, что в этом его вины нет: "Мы работаем с живыми организмами, это не станок токарный, который пришел, включил и сделал обороты побыстрее. Мы работаем с физиологией животных и растений. Ориентируемся на то, как они функционируют. Прошлый год был крайне неудачен для нас. Нужно всегда учитывать и влияние внешних обстоятельств: изменения в природе, климатические условия. Еще не до конца завершена технологическая революция. Стоит сказать, что производство зерна и кормов затормозили природные явления". Более внятного ответа от чиновника получить так и не удалось. Тем не менее, федеральное правительство по непонятным причинам возлагает на Чемезова серьезные надежды. Его включили в специальную комиссию для разработки рекомендаций правительству РФ по развитию агропромышленного комплекса в стране. Uralpolit.ru