Сочинский "Хлебокомбинат" увеличил производство постного хлеба

В Сочи в дни Великого поста сочинский "Хлебокомбинат" увеличил производство постного хлеба. Как сообщает корпорация "Макс Медиа Групп", постный хлеб в Сочи пекут давно. Здесь выпускают белые и черные батоны без жиров животного происхождения, кроме того, пекут хлеб с отрубями. "Пост подразумевает очищение организма, поэтому хлеб постный — это продукт, который не содержит животных жиров, ни жиров животного происхождения. Конечно, он лечебный", — рассказала начальник лаборатории сочинского "Хлебокомбината" Галина Рыжкова. В планах предприятия также выпуск кондитерских изделий, где используется только жиры растительного происхождения.