Апельсин является средством профилактики некоторых видов рака

Один апельсин в день снижает риск заболевания некоторыми видами рака на пятьдесят процентов, сообщает Организация Содружества по научным и промышленным исследованиям (CSIRO). Столь любимый многими цитрус является прекрасным средством профилактики злокачественных новообразований в полости рта, горле и желудке. Диетологи советуют съедать пять разных фруктов и овощей в день. Прибавьте к этому один апельсин, и вероятность инсульта снизится на 19%. "Цитрусы... защищают организм благодаря содержащимся в них антиоксидантам, а также укрепляя иммунитет человека, подавляя рост злокачественных и нормализуя работу здоровых клеток", — говорится в докладе научного работника CSIRO Кэтрин Бэгхерст. Австралийские исследователи опирались на данные 48 научных трудов из разных стран мира. Они открыли, что цитрусовые способны предотвратить ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания, и нашли тому "убедительное подтверждение". По словам Бэгхерст, такого количества антиоксидантов как в апельсинах, нет ни в каких других фруктах. Оранжевые плоды содержат более 170 видов фитоэлементов, в том числе более 60 флавоноидов, которые подавляют воспалительные процессы, препятствуют образованию опухолей и тромбов.

ГАЗЕТА