Алтайская компания "Корпорация "ТрансАгро" активно работает с гречихой

В 2007 году алтайская зернотрейдинговая компания "Корпорация "ТрансАгро" значительно увеличила объемы запасенной гречихи. По сравнению с 2006 годом они выросли в несколько раз. Решение увеличить объемы закупленной гречихи, связано с существующим стабильно хорошим спросом на нее. В России ее в основном используют как крупяную культуру и в небольшом количестве из зерна вырабатывают муку. Особенностью рынка переработки гречихи является относительно слабая концентрация производства, вызывающая значительные сезонные колебания цен в зависимости от соотношения спроса и предложения. Российский рынок гречихи на 100% формируется за счет собственного производства. Примерно пятая часть производимого объема гречневой крупы в стране приходится на Алтайский край. "Имея достаточно большие запасы гречихи, нам предстояло принять решение реализовать ее в виде сырья либо переработать в крупу", – рассказал генеральный директор ОАО "Корпорация "ТрансАгро" Сергей Бондаренко. После изучения конъюнктуры рынка было решено реализовать культуры в виде сырья. В настоящее время часть запасов продается алтайским переработчикам. Кроме того, ведутся переговоры о закладке доли, имеющегося сырья, в государственный резерв.