Россия: итоги переработки сахара-сырца во второй декаде февраля 2008 года

По данным Союзроссахара (на 21.02.08), сахарными заводами во второй декаде февраля текущего года переработано 52,8 (в 2007 г. – 118,5) тыс. тонн сахара-сырца поляризацией 99,12 % и выработано сахара объемом 52,9 (в 2007 г. – 117,4) тонн. В среднем по России в течение второй декады февраля текущего года выход сахара при переработке сахара-сырца составил 97,63% (в 2007 г.– 97,73%); потери сахара в производстве – 0,93% (в 2007 г.– 0,63%); содержание сахара в мелассе – 0,56% (в 2007 г.– 0,60%); расход условного топлива – 17,69 % (в 2007 г.– 16,74%) и расход известнякового камня – 6,76% (в 2007 г.– 6,77%) .