Германия продолжит производство сыра "Пармезан"

Германия оставит за собой право наносить фирменную надпись "пармезан" на всех соответствующих сырах, продаваемых в стране и произведенных за пределами итальянской провинции Парма, — такое решение было вынесено высшей судебной европейской инстанцией. По словам источника в Европейском суде, Италия не смогла убедить судебных чиновников в необходимости наложить запрет на использование фирменного наименования "пармезан" в отношении сыров, произведенных за пределами ее территории (а точнее, Пармы). "В силу того, что итальянской стороной не были представлены доказательства отсутствия возможности у немецкой юридической системы обеспечивать достаточную правовую защиту знаменитого бренда PDO "Parmigiano Reggiano", ее исковые требования были отклонены", — сообщает пресс-служба Европейского Суда. Как заявили представители Германии, (занимающей второе место в Европе по объемам производства сыра — после Италии), название "пармезан" уже давно стало нарицательным применительно к высококачественным твердым сырам, и уже давно не ассоциируется у потребителей только лишь с его исторической Родиной.