Челябинская область: село поднимется на пиве.

Пивоваренная компания "Балтика" запускает в Челябинской области агропроект. Цель - выращивание пивоваренного ячменя. Экономически стимулируя селян, пивовары рассчитывают увеличить объемы выпуска напитка, пишет "Эксперт - Урал".

Челябинская область стала первым на Урале субъектом федерации, который компания "Балтика" включила в агропроект выращивания пивоваренного ячменя.

Местные сельхозпроизводители, получив качественные сорта семян и консультации специалистов "Балтики", смогут обеспечить кондиционный ячмень, соответствующий европейским нормам: 22 параметра, в том числе содержание белка - до 11,5%, влажность - до 14,5%, способность прорастания - не менее 95%.

"Мы берем на себя передачу необходимых агротехнологий, но главное - обеспечиваем гарантии закупки всего ячменя по фиксированной цене на долгосрочной основе", - сказал начальник службы управления агропроектами "Балтики" Владимир Сухонин.

В прошлом году "Балтика" закупила на Южном Урале первую пробную 1 тыс. т ячменя (минимальная потребность только 1 завода "Балтика-Челябинск" - 9 тыс. т в год).

Первый замгубернатора Челябинской области Андрей Косилов уверен: для хозяйств проект станет хорошим стимулом - цены на пивоваренный ячмень поднялись за год на 50%. Убеждают и итоги реализации программы в Центральном федеральном округе: в 2007 г. агрофирмы собрали ячменя на 87,5% больше, чем в 2006 г., именно за счет обновления семенного фонда, повышения урожайности, расширения посевных площадей.