Ежедекадный обзор рынка круп: 1-я декада Февраль 2008 г.

По данным Росстата по состоянию на 1 января 2008 г. в заготовительных и перерабатывающих организациях запасы большинства культур, используемых для производства круп, были заметно ниже, чем по состоянию на аналогичную дату прошлого года. Особенно заметное снижение зафиксировано по просу и пшенице – на 49,2% и 21,7% соответственно. Одновременно увеличение запасов имело место по рису и овсу - +22,6% и 5,8% соответственно. В зонах товарного производства отмечен рост высокими темпами цен производителей на все основные крупы. Цена на рис в Краснодарском крае выросла на 6%, на гречку в Алтайском крае – на 3,8%, на геркулес в Костромской области - на 8,3%, на пшено в Саратовской – на 5,2%. Цена на рис в отчетный период была выше цены по состоянию на 10 февраля 2007 г. на 37,5%, на пшено – в 2,2 раза, на геркулес – в 1,7 раза. Лишь цена на гречку была незначительно ниже, чем год назад – на 1,6%. Повышение цен на зерновые культуры, рост цен производителей круп, общее укрепление цен на продукты питания, а также активный спрос на крупы (февраль и март – периоды пикового спроса) обусловили рост средних российских оптовых цен. Наиболее заметно из отечественных круп подорожали пшено, манка и горох – на 3,5%,3,1% и 2,5% соответственно. Из импортных круп наиболее заметно выросла цена на таиландский рис – на 2,2%. За период с 28 января по 4 февраля было ввезено 9,2 тыс. т импортного риса. Основные объемы поставлены из Таиланда и Китая. На мировом рынке риса сохранилась тенденция роста цен. По прогнозу FAO, рост мировых цен на рис высокими темпами сохранится, как минимум, до конца I кв. 2008 г., когда рис нового урожая поступит на рынки ряда стран - крупных производителей. На конец первой декады февраля экспортные цены на таиландский 100%-ный рис сорта B составили 435-450 USD/т (в последних числах января - 400-405 USD/т), на рис с 5%-ным содержанием дробленых зерен – 425-435 USD/т (390 USD/т), на 100%-ный пропаренный рис – 450-460 USD/т (415-420 USD/т).