Российское молочное животноводство продолжает деградировать…

Понедельник, 30 августа 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

За первое полугодие текущего года поголовье дойных коров в России уменьшилось на 5,7%, или почти на 670 тыс. Особенно быстро сокращается поголовье коров в сельскохозяйственных предприятиях - на 6% от прошлогоднего показателя.
В результате за первое полугодие валовые надои сократились на 657,6 тыс. т, а выпуск всех основных групп молочных продуктов стал ниже прошлогоднего уровня. Прирост производства относительно прошлогодних объемов в пределах 2% отмечен только по цельномолочной продукции и сырам.
"В условиях сокращения сырьевой базы крупные компании, ориентированные на выпуск цельномолочной продукции для городских агломераций, вынуждены расширять географию закупок молока, - комментирует ситуацию ведущий эксперт ИКАР Т.Рыбалова. - Предлагая более высокую цену на сырое молоко, они лишают местных производителей возможности производить качественную продукцию. В первую очередь страдают рынки сыра и сливочного масла. Например, из сырьевой зоны Углича 40% молока вывозится в Москву. В результате сократилась выработка лучших российских сыров. На 35% уменьшилось производство сливочного масла в Вологодской области".
Доля импорта в товарном ресурсе сливочного масла и сыра продолжает увеличиваться, по итогам первого полугодия 2004 года она достигла 35%.
"Продолжение деградации отечественного молочного животноводства требует повышенного внимания правительства, - считает гендиректор ИКАР Д.Рылько. - Между тем, регулирование сектора пока осуществляется преимущественно на уровне региональных и муниципальных властей. Причем поддержку получают преимущественно убыточные хозяйства. В проекте Федерального закона "О регулировании сельского хозяйства и агропродовольственного рынка в 2005-2007 годах" о молочном секторе почти ни слова. За рубежом молочный рынок, как правило, относится к числу наиболее регулируемых".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 1719
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003