"Зауральский крекер" добился увеличения продаж в 2,5 раза

ОАО "Зауральский крекер" (Курганская область), вошло в группу компаний "Пава" (www.apkhleb.ru) сравнительно недавно, в самом конце 2005 года. Сразу после этого предприятие перешло на муку крупнейшего зернопереработчика Сибири и Дальнего Востока ОАО "Пава", что позволило улучшить качество продукции, и изменило стратегию развития. В 2006 году продажи крекера и печенья производства "Зауральского крекера" под брендом "Пава" составили порядка 80 тонн в месяц. Руководство компании положительно оценило достигнутые результаты, однако на следующий год ставились задачи более высокого уровня. "Прошедший, 2007 год, был непростой для нас. Благодаря кропотливой работе и ряду стратегически важных решений мы достигли хороших результатов, объемы ежемесячных продаж были увеличены в 2,5 раза", – рассказала исполнительный директор ОАО "Зауральский крекер" Елена Сушкова. Таким образом, если в 2006 году в среднем продавалось по 80 тонн крекера и печенья ежемесячно, то в 2007 году эта цифра составила 200 тонн. В прошедшем году специалисты "Зауральского крекера" не только расширили географию присутствия крекера "Пава" в России, но и вышли на зарубежные рынки. Сейчас печенье и крекер производства алтайского зернопереработчика представлено в странах СНГ, Грузии и Казахстане. Значительно расширился ассортимент продукции "Зауральского крекера" в Уральском регионе, были заключены новые контракты с регионами Европейской части России, с Читинской областью и Алтайским краем. "Для нас особенно важно, что сделан первый шаг в освоении регионов, где традиционно существует жесткая конкуренция между представителями кондитерского производства. Среди таких регионов, конечно, Урал и Казахстан", – прокомментировала Елена Сушкова. В 2007 была изменена стратегия работы по сотрудничеству с оптовиками. Благодаря этому удалось выйти на крупнейшие оптовые компании регионов, кроме того были заключены договоры с розничными сетями. На сегодняшний день, наиболее перспективными для развития сотрудничества являются несколько розничных сетей: "Окай" в республике Удмуртия, в уральском регионе "Пятерочка", что касается Казахстана, то это торговая сеть "Грос". По словам Елены Сушковой, в 2008 году специалисты ОАО "Зауральский крекер" планирует повысить объемы продаж печенья и крекера до 300 тонн в месяц. Кроме того, в планах заключение контрактов с такими розничными сетями как "Холидей Классик" и "Патерсон".