Гранат становится все более популярным фруктом
По информации еженедельника "Агроогляд: овощи и фрукты", во многих странах мира растет популярность граната благодаря его уникальным свойствам. Это приводит к росту спроса на этот фрукт и стимулирует инвестиции в его выращивание.
В Украине гранат, в основном, используют в пищу в свежем виде и для украшения десертов. Кроме того, все более популярным среди потребителей становится гранатовый сок. В Грузии гранат используют для различных закусок и салатов. В других странах этот фрукт используют для приготовления соусов и как гарнир к мясу и десертам. По мнению экспертов, возможности использования граната в кулинарии поистине неисчерпаемы, т.к. это один из немногих фруктов, которые можно использовать и в сладких, и в острых, и в обычных блюдах.
Кроме вкусовых особенностей, гранат обладает многими полезными свойствами. Этот фрукт имеет очень высокое содержание антиоксидантов, которые, по мнению ученых, являются лучшей профилактикой от рака, старения, болезней сердца, артрита, болезней Альцгеймера и Паркинсона.
В Украине гранат, в основном, используют в пищу в свежем виде и для украшения десертов. Кроме того, все более популярным среди потребителей становится гранатовый сок. В Грузии гранат используют для различных закусок и салатов. В других странах этот фрукт используют для приготовления соусов и как гарнир к мясу и десертам. По мнению экспертов, возможности использования граната в кулинарии поистине неисчерпаемы, т.к. это один из немногих фруктов, которые можно использовать и в сладких, и в острых, и в обычных блюдах.
Кроме вкусовых особенностей, гранат обладает многими полезными свойствами. Этот фрукт имеет очень высокое содержание антиоксидантов, которые, по мнению ученых, являются лучшей профилактикой от рака, старения, болезней сердца, артрита, болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00