KonoPizza присмотрела площадку в Новосибирске

В Новосибирске откроется первое заведение международной сети KonoPizza, сообщил вчера "Ъ" директор по развитию официального представителя этой сети в России московской компании "Рона" Андрей Сапронов. Первая сибирская KonoPizza заработает на фуд–корте торгово–развлекательного комплекса (ТРК) "Мега". Основное блюдо сети — пицца в форме конуса — была придумана и запатентована известным итальянским шеф–поваром, основателем Istituto Superiore di Arti Culinarie Etoile Россано Босколо. Права на нее сейчас принадлежат итальянской корпорации Boscolo Group. Дочерняя фирма этой корпорации Pikono является владельцем сети KonoPizza, первая точка которой открылась в Италии в 2004 году. Сеть развивается в нескольких форматах, прежде всего в виде точек "уличной еды". В России открыто восемь точек итальянской сети, половина из которых занимает площадки в ТРК "Мега".