До пяти тонн черной икры и 200 тонн рыбы в год планирует получать саудовское хозяйство по выращиванию осетров
До пяти тонн черной икры и 200 тонн рыбы намерено получать ежегодно саудовское хозяйство по искусственному выращиванию осетров и получению черной икры в Даммаме на восточном побережье Персидского залива.
Об этом сообщила в воскресенье саудовская газета "Сауди газет" со сслыкой на владельцев первого такого рода предприятия на Ближнем Востоке — "Аль-Фарис групп".
По их словам, ферма создана год назад при техническом содействии российских рыбоводов в месте, близком по своим природно-климатическим условиям к Каспию, где обитают осетр и другие виды белужьих рыб.
Возраст некоторых рыб в хозяйстве — 2-3 года, они достигают к 7-10 годам зрелости, позволяющей получать высококачественную икру.
По словам представителя "Аль-Фарис групп", мировые потребности в черной икре выросли до 500 тон в год. Ее поставки из Каспия — главного источника этого продукта составляет 140 тонн, что сулит хорошую перспективу для деятельности нового рыбного хозяйства в королевстве.
Об этом сообщила в воскресенье саудовская газета "Сауди газет" со сслыкой на владельцев первого такого рода предприятия на Ближнем Востоке — "Аль-Фарис групп".
По их словам, ферма создана год назад при техническом содействии российских рыбоводов в месте, близком по своим природно-климатическим условиям к Каспию, где обитают осетр и другие виды белужьих рыб.
Возраст некоторых рыб в хозяйстве — 2-3 года, они достигают к 7-10 годам зрелости, позволяющей получать высококачественную икру.
По словам представителя "Аль-Фарис групп", мировые потребности в черной икре выросли до 500 тон в год. Ее поставки из Каспия — главного источника этого продукта составляет 140 тонн, что сулит хорошую перспективу для деятельности нового рыбного хозяйства в королевстве.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00