Как я искала продукты, которые не подорожали

В первую очередь москвичи сметают с полок магазинов подсолнечное масло.
Резкий рост цен вызвал ажиотаж в столичных магазинах
Елена КРИВЯКИНА, Фото Марины ВОЛОСЕВИЧ. — 10.10.2007
Скачок цен на продукты в сентябре ошарашил россиян. Даже в столице, несмотря на изобилие товаров, люди стали покупать некоторые продукты про запас. В этом убедилась корреспондент "КП", пройдясь по магазинам.
Народная примета: пенсии выросли - цены подскочили
Нынче выгоднее всего быть вегетарианцем. Хлебай с утра до вечера постные щи да заедай винегретом с картошкой - и желательно без хлеба. Глядишь, останутся деньги и на серьезные покупки. Капуста, морковь, лук, картофель и свекла - вот практически и все продукты, которые подешевели за сентябрь. На "десерт" к этому списку можно добавить виноград. Цены на него тоже заметно снизились. А вот растительное масло, молоко, сыры, мясо, яйца, резко выросли в цене.
...Крупный сетевой универсам. Утро. У прилавков в основном пенсионеры.
- Вы заметили, что продукты в этом месяце подорожали? - обращаюсь к одной из бабушек.
- Еще как! Самое дешевое молоко теперь стоит не 17 рублей, а 22! - возмущается женщина.
- Это уже как народная примета: пенсии выросли, значит, продукты подорожают, - вступает в разговор другая москвичка. - Так и напишите: пенсионеры плачут! Пенсия у меня с 1 октября выросла на 147 рублей, а посмотрите, на сколько цены подскочили.
Действительно, повышение пенсий, по сути, лишь частично компенсировало нынешний рост цен на продукты. В сентябре потребительские цены выросли на 0,8% против 0,1% в сентябре прошлого года. По данным Росстата, сильнее всего подорожали подсолнечное масло (на 13,5%), сливочное масло и молоко (на 9,4%), кисломолочные продукты (7,9%) и творог (7,5%). Также подорожали крупы (4,1 - 4,5%), горох, фасоль, мука (3,1 - 3,6%).
Видя, что цены неуклонно ползут вверх, некоторые москвичи стали активно покупать продукты про запас. Особенный ажиотаж у прилавков с растительным маслом. Один мужчина на моих глазах ставит в тележку аж 7 бутылок подсолнечного масла "Злато".
- Извините, вы зачем столько набираете? - удивляюсь я. - Ведь дефицита в магазинах нет.
- Дефицита нет, но обещают, что к ноябрю цены вырастут еще вдвое. Недавно это масло стоило 34 рубля, а сегодня уже 47, - отвечает мужчина. - Осенью много заготовок надо делать, масло постоянно требуется. Сейчас еще сахара и круп наберу, говорят, они тоже будет дорожать.
Так рождается ажиотаж.
Торговля своего не упустит
Еще в одном сетевом магазине, где отовариваются в основном пенсионеры, покупатели тоже сметают подсолнечное масло и обсуждают рост цен.
Взгляд падает на пустой контейнер, где обычно лежат яйца. Вместо этого пустые коробки и картонка на стене с надписью: "Яиц не будет!"
Рядом возмущаются покупатели: "Ясное дело - припрятали, чтобы завтра выставить по новой цене!"
Иду к администратору:
- Не подскажете, цены еще будут расти?
- Да, поговаривают, что это не последнее повышение.
А вот снижения цен москвичи практически не заметили. Действительно, цены на картошку, капусту и морковь на столичных рынках за прошлый месяц упали на несколько рублей. Но на большее рассчитывать не стоит. Скорее всего, к зиме овощи, наоборот, будут дорожать.
КОММЕНТАРИЙ ЭКОНОМИСТА
Поздно спохватились
- Правительство повышает экспортные пошлины на зерно и снижает ввозные на молочные продукты - это абсолютно правильные меры, они позволят сократить рост цен. Но остановить их полностью не удастся, - прогнозирует Александр БУЛЕЕВ, эксперт Института исследований товародвижения и конъюнктуры оптового рынка. - Было бы лучше, если бы правительство обеспокоилось ростом цен еще полтора месяца назад. Министр сельского хозяйства Гордеев тогда предлагал изменить пошлины в пользу российского рынка. Но почему-то пока не "загорелось", дальше разговоров дело не двигалось.
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Евгений ГОНТМАХЕР, руководитель Центра социальной политики Института экономики РАН:
Правительство было убаюкано замедлением инфляции
- Почему народ спешит закупиться впрок, понятно. Чиновники не раз обманывали россиян. Люди считают, что лучше купить постное масло, сахар и макароны сегодня, чем через месяц и в полтора раза дороже.
Почему чиновники не принимали никаких мер раньше? Правительство было убаюкано снижением инфляции в последние годы и ежедневно пополняющимся госбюджетом. Но для решения проблемы иногда нужно думать. А этого не сделали.
Это проблема квалификации наших чиновников. Бывший глава МЭРТ Греф месяц назад говорил, что инфляция в 2007 году не превысит запланированных 8%. Но рост цен уже достиг 7,5%. До конца года продукты и товары наверняка подорожают больше чем на 0,5%.