В Ростовской области обеспокоены повышением цен на продукты питания.

Жители Ростовской области обеспокоены повышением цен на продукты питания. Объем продукции многих молокоперерабатывающих предприятий, в частности, производителей сыров, сократился до 40%. Переработчики связывают повышение цен с неурожаем зерновых, кукурузы и подсолнечника, передает ИК "Дон-ТР".
Еще весной молоко сдавали по 4-5 руб/л, закупочные цены выросли до 9 руб., а в некоторых районах до 12 руб. Теперь 1 л молока можно купить за 45 руб.
По данным дистрибьюторов, с 20 августа в течение 2 недель закупочные цены выросли на 24%. А за сентябрь молоко уже в магазинах подорожало от 5% до 30%, в зависимости от сегмента. Сливочное масло поднялось в цене в 1,5 раза, а сыр на 70%. Значительно подорожали подсолнечное масло и мясо.
Время недорогих продуктов прошло, заявили производители, торговые сети и продавцы на рынках. Цены растут быстрее инфляции. Но драк за подсолнечное масло, как в Калининграде, еще нет.
Эксперты, объясняя рост, называют те же причины, в основном - глобальные. Евросоюз отменил субсидии для производителей молочной продукции, которая экспортируется в Россию. Подорожали сыры и сливочное масло. А на ростовских полках - 85% сыра - иностранного производства и 65% масла из Европы.
"Не произошло ожидаемого снижения цен на овощи. Обычно в период массового сбора урожая происходит снижение цен на овощи. К сожалению, в текущем году не произошло ожидаемого снижения цен. Более того, в Ростове-на-Дону повысились цены на картофель - на 4,5%, и на морковь - на 4,3% в среднем", - отметил заместитель начальника управления потребительского рынка товаров и услуг министерства экономики, торговли, международных и внешнеэкономических связей Ростовской области Андрей Иванов.
Худой урожай - более очевидная причина повышения цен. Валовой сбор подсолнечника на Дону - на четверть меньше, чем в 2006 году. Результат - масло подорожало на 13% в среднем по области. Урожаем озимых также нельзя похвастаться. А еще вдвое выросли мировые цены на зерновые. Подорожало также и кормовое фуражное зерно. Из него сейчас выгоднее делать биотопливо, чем кормить свиней, коров и птицу. Поэтому дорожает мясо и молоко.
Заметного скачка на мясо в Ростовской области не произошло, повысилась в цене только курятина. "Индекс цен за 2007 год в августе составил 107%, по отношению к январю, и 122% по отношению к декабрю", - добавил А. Иванов.
Однако подорожавшее сегодня подсолнечное масло готовят из семечки прошлогоднего урожая. Но производители и дистрибьюторы, не стесняясь, поднимают цены, пользуясь любым случаем. Оптимисты считают, что пик роста цен уже пройден. Следующую волну традиционно ожидают к Новому году - скажется высокий праздничный спрос или изменение энерготарифов на 2008 год.
Хорошие вести ждут только любителей хлеба. Его цену заморозили административными мерами.