Рост производства пищевых продуктов за 1-е полугодие составил 7,1%

В январе-августе 2007 года рост производства пищевых продуктов в России составил 7,1% - МЭРТ РФ В январе-августе 2007 г. индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака к аналогичному периоду 2006 г. составил 107,1% против 105,1% за аналогичный период прошлого года. В августе по сравнению с соответствующим периодом прошлого года он составил 103,4%, а по сравнению с июлем т.г. - 101,6%. Об этом сообщается в мониторинге о текущей ситуации в экономике РФ в январе-августе 2007 г., подготовленном Министерством экономического развития РФ. Объем производства мяса, включая субпродукты 1 категории, за январь-август текущего года увеличился на 18,4% и составил 1605 тыс. тонн. За 8 месяцев текущего года производство молочной продукции практически сохранилось на уровне прошлого года (100,2%). При этом, исходя из складывающейся конъюнктуры на рынке молочной продукции, производство сыров жирных (включая брынзу) увеличилось на 0,5%, масла животного - на 2%, цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) - на 1,4%. За анализируемый период производство сахара-песка увеличилось на 10,3%, в том числе из сахарной свеклы - на 22,5% в результате увеличения поступления на сахарные заводы свеклы урожая 2006 г., из импортного сырца - на 9,2%. Объем производства крупы увеличился на 1,6% по сравнению с январем-августом 2006 г. и составил 644 тыс. тонн. Производство масел растительных за 8 месяцев 2007 г. составило 1680 тыс. тонн, что на 4,1% меньше, чем за аналогичный период 2006 г. Объем производства муки за январь-август текущего года составил 6,4 млн. тонн, что на 3,4% меньше уровня производства за аналогичный период 2006 г. В январе-августе 2007 г. выпуск спирта этилового из пищевого сырья увеличился на 15,6%.