Датчане предпочитают вино

Как сообщают "Вести.Ru", многие датчане начали в последнее время отдавать предпочтение вину вместо пива. По данным национальной ассоциации пивоварен (НСП), в 2005 году потребление этого хмельного напитка в стране сократилось на 3,5% из-за роста спроса на различные сорта сухих вин.
По словам представителя НСП Нильса Хальда, датские любители пива постоянно проявляют желание "испытать новые вкусовые ощущения". Поэтому владельцы небольших пивоварен, реагируя на такие запросы, начали специализироваться на выпуске новых особых сортов этого напитка в более широких масштабах. Прежде такие сорта производились пивоварнями, как правило, только на Пасху и Рождество. В Дании, к примеру, хорошо известен "День П", т.е. "День Пасхи", когда пасхальное пиво буквально заливает городские улицы.