Мороженое - удовольствие не для бедных

Мороженщики ополчились на людей и обещают поднять цены на свою драгоценную, как они считают, продукцию на 15-20%. Мол, энергоносители и сырье дорожают, инфляция растет, а цены на мороженое - как замороженные. Да еще и россияне вдруг решили, что они попали в сказку, где все сласти даром. Дело пахнет монопольным сговором.
"Когда-то эскимо стоило в четыре раза дороже проезда в метро, - ностальгирует гендиректор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. - Теперь они сравнялись в цене". Конечно же он не предлагает понизить цены на транспорт. А вот повысить цены на мороженое - пожалуйста.
"Цены на мороженое, вероятно, в ближайшее время повысятся как минимум на 15-20%, и это совершенно оправданно", - пишет Елхов в своем заявлении на сайте Союза мороженщиков. Основные доводы сводятся к жалостливым размышлениям о невеселой судьбе "мороженной" отрасли вообще. Рентабельность у нее постоянно снижается, цены на продукцию растут медленнее, чем инфляция, а цены на энергоресурсы и сырье, наоборот, быстрее.
Да еще вредит мороженщикам и общественное мнение. Все привыкли, что мороженое - это дешевый детский продукт. Но на самом деле "потребителями являются не только дети, большую группу составляют взрослые от 25 до 35 лет". И именно этот покупатель "готов платить больше за качественную продукцию".
Поэтому мороженщики начали готовить общественность к подорожанию. Главная причина - рост цен на сухое молоко, основное сырье для производства мороженого. Но из-за этого себестоимость должна повыситься максимум на 7%.Откуда 15-20%? Оказывается, чтобы не повышать цены в разгар сезона, осенью производители будут стараться компенсировать недополученную прибыль. А поскольку продажи будут меньше, то повышать цену придется больше.
Правда, на такие меры готовы не все. У многих мелких производителей дела обстоят не так уж и плохо, ведь они вовсю химичат с составом, используя, к примеру, вместо сухого молока маргарин. Поэтому и необходимости повышать цены у них нет. "Большое число производителей, около 250, не позволяет вести согласованную ценовую политику на рынке, а некоторые просто демпингуют своих конкурентов", - возмущается Елхов. Из его слов выходит, что неплохо бы всем объединиться и дружно повысить цены. Не слишком ли откровенно?
Но в Федеральной антимонопольной службе на вопрос "Известий" ответили, что "повышение цен может быть в первую очередь обусловлено резким повышением спроса на мороженое в связи с летним сезоном". То есть потребители сами виноваты - если бы не раскупали все мороженое, то и цены бы не росли.
В Союзе мороженщиков тем более не беспокоятся. "Это никакой не монопольный сговор, повышение цен - это наше пожелание рынку, - говорит председатель правления Союза мороженщиков Вячеслав Выгодин. - Мы доказываем, что нельзя работать с рентабельностью ниже инфляции".
Чем все это закончится? Цены наверняка вырастут. Ведь скорее всего даже мелкие производители осознают, что можно и цены поднять, и затраты не увеличивать. Так что покупателям придется выбирать между дорогим и качественным мороженым и дорогим и некачественным. Только вот как их можно будет различить?