Минсельхоз обещает стабилизировать рост цен на хлеб

С 1 июля цены на муку по России, выросли, в среднем, от 20 до 28%. Соответственно, производители хлеба постепенно повышают цены на свою продукцию. По словам министра сельского хозяйства РФ Алексея Гордеева, это тенденции мирового рынка. Только за последний месяц цена за тонну пшеницы выросла со 180 до 240 долларов, с лета прошлого года зерно подорожало в среднем на 70—80 %. Одной из причин нынешнего увеличения цен на зерно стала засуха во многих европейских странах. По прогнозам Российского зернового союза, в течение лета рост цен на хлеб в среднем по России составит около 20%
"У государства есть весь перечень инструментов и механизмов для стабилизации положения, начиная с того, что мы можем влиять на экспорт. У государства есть определенные инструменты — 1,5 миллиона тонн зерна сейчас находятся в специальном фонде. При необходимости их можно поставить на рынок. Кроме того, определенные виды хлеба жестко контролируются, и для них держится оптимальный для малоимущих граждан уровень цен", — отметил Гордеев.
Как отмечают в ОАО "Красноярский хлеб", предприятие пока работает на собственных сырьевых резервах, однако не исключено повышение цены в среднем на 1 рубль. Также, "Красноярский хлеб" продолжает социальную акцию для малообеспеченных граждан: пенсионеры, ветераны и инвалиды по-прежнему смогут покупать хлеб "Фирменный" по сниженной цене. Кроме того, "Красноярский хлеб" с сентября будет участвовать в городской программе "Общая социальная карта", по которой хлеб будет продаваться по льготной цене для всех категорий социально незащищенной части населения.