Израиль может остаться без хлеба.

С 1 июля мука в Израиле подорожает на 35-40%, предупредили мукомольные заводы владельцев хлебопекарен. Это подорожание - следствие повышения курса доллара и роста цен на муку на мировых биржах на 30%, отмечают "Израильские Новости".
Владельцы пекарен угрожают прекратить производство хлеба, если министерство промышленности и торговли не разрешит поднять цены на него, как минимум, на 8%. Речь идет о тех видах хлеба, цены на которые контролируются государством. Это стандартный темный и белый хлеб (резаный и целый), а также простая хала.
Министр промышленности и торговли страны Эли Ишай проведет экстренное совещание в попытке найти выход из кризиса.
Согласно расчету владельцев пекарен, министерство должно разрешить им повысить цену на стандартный хлеб на 12%.
В последний месяц цена за 1 т пшеницы на мировом рынке выросла со $180 до $240. Министерство промышленности торговли полагает, что владельцы пекарен вправе повысить цену стандартного хлеба на 4,5%.
В последний раз цена на стандартный хлеб корректировалась в мае 2006 года. Владельцы пекарен тогда требовали разрешить им повышение цены на 15,3%, но министерство разрешило только 7%.
Председатель объединения владельцев пекарен Иоханан Ааронсон говорит, что в любом случае цена на стандартный хлеб не отражает реальные затраты на его производство (о прибыли уже и говорить нечего), и этот хлеб на 30% субсидируется из доходов от продажи других видов хлебобулочной продукции.