Кузбасс: не за горами подорожание хлеба
В областную администрацию поступило обращение Ассоциации мукомолов и хлебопеков Кузбасса, информирует сайт Новокузнецка.
В нем говорится, что в связи с нестабильной ценовой ситуацией на зерновом рынке, а также ростом издержек на производство хлеба, обусловленных повышением тарифов водоснабжения, электроэнергии, ГСМ необходимо рассмотреть вопрос о повышении цены на "социальный" хлеб (пшеничный хлеб первого сорта).
Хлебопекам по-прежнему предоставляются льгота по выделению зерна из Губернаторского фонда. Принимаемые администрации области меры по сдерживанию цены на хлеб безусловно необходимы, но установленная цена на муку 1 сорта из Губернаторского фонда по 4600 рублей за тонну не может компенсировать всех затрат на производство и реализацию "социального" хлеба, так как, в сезонный период времени (весна-осень) наблюдается увеличение стоимости на муку.
Поэтому Ассоциация мукомолов и хлебопеков Кузбасса считает, что в текущем году необходимо увеличить объем выделяемой муки (что приведет к увеличению расходов областного бюджета) или же частично повысить стоимость значимого вида хлеба.
Между тем производители хлеба в соседних регионах: Новосибирск, Алтайский край, Красноярск, повышают цены на хлеб и хлебобулочные изделия ежеквартально до 10%, реагируя на изменения цен на зерно, муку. К тому же цена в Кузбассе остается самой низкой, по сравнению с другими крупными городами СФО. Цена в пересчете на 1 кг хлеба в Кемерово - 12 руб, в Томске - 15,30 руб, в Омске - 14,66 руб, в Новосибирске - 17,39 руб, в Красноярске -17,22 руб.
Ассоциация мукомолов и хлебопеков отмечает, что социологический опрос населения показал, что 80% кузбассовцев готовы к повышению цены на хлеб до 7 руб. 11 копеек, при этом большинство жителей области уже сегодня предпочитают хлебу "социальному" более дорогие виды продукции.
В нем говорится, что в связи с нестабильной ценовой ситуацией на зерновом рынке, а также ростом издержек на производство хлеба, обусловленных повышением тарифов водоснабжения, электроэнергии, ГСМ необходимо рассмотреть вопрос о повышении цены на "социальный" хлеб (пшеничный хлеб первого сорта).
Хлебопекам по-прежнему предоставляются льгота по выделению зерна из Губернаторского фонда. Принимаемые администрации области меры по сдерживанию цены на хлеб безусловно необходимы, но установленная цена на муку 1 сорта из Губернаторского фонда по 4600 рублей за тонну не может компенсировать всех затрат на производство и реализацию "социального" хлеба, так как, в сезонный период времени (весна-осень) наблюдается увеличение стоимости на муку.
Поэтому Ассоциация мукомолов и хлебопеков Кузбасса считает, что в текущем году необходимо увеличить объем выделяемой муки (что приведет к увеличению расходов областного бюджета) или же частично повысить стоимость значимого вида хлеба.
Между тем производители хлеба в соседних регионах: Новосибирск, Алтайский край, Красноярск, повышают цены на хлеб и хлебобулочные изделия ежеквартально до 10%, реагируя на изменения цен на зерно, муку. К тому же цена в Кузбассе остается самой низкой, по сравнению с другими крупными городами СФО. Цена в пересчете на 1 кг хлеба в Кемерово - 12 руб, в Томске - 15,30 руб, в Омске - 14,66 руб, в Новосибирске - 17,39 руб, в Красноярске -17,22 руб.
Ассоциация мукомолов и хлебопеков отмечает, что социологический опрос населения показал, что 80% кузбассовцев готовы к повышению цены на хлеб до 7 руб. 11 копеек, при этом большинство жителей области уже сегодня предпочитают хлебу "социальному" более дорогие виды продукции.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00