Татарстан: в пробах пищевых продуктов обнаружен ГМ-белок.

Лабораторией ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РТ" за I квартал 2007 года исследовано 579 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов на наличие компонентов, полученных с применением генетически модифицированных организмов (ГМО), сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РТ.
При проведении исследований выявлено содержание ГМО в количествах, превышающих 0,9%, в 5 пробах пищевых продуктов, произведенных в Республике Татарстан и завезенных из-за ее пределов. Информация для потребителя об использовании ГМО на упаковке отсутствовала. Между тем, содержание в пищевых продуктах 0,9% и менее ГМО является случайной или технически неустранимой примесью. Пищевые продукты, содержащие указанные количества компонентов ГМО, не относятся к категории продуктов, полученных с применением ГМО, и не подлежат специальной маркировке. В потребительской маркировке производитель обязан указывать в разделе "состав продукта" использование ГМ-белка, если его содержание составляет более 0,9% от массы продукта.
ГМ-белок обнаружился в следующих пищевых продуктах, завезенных на потребительский рынок Казани: лапша "Ролтон" быстрого приготовления со вкусом курицы (ЗАО "Ди Эч Ви-С", Серпухов), колбаса полукопченая "Таллинская" (ОАО Шеморданский мясокомбинат, Татарстан), ветчина "Бади" (Нижнекамск, ООО "ХимКомАгро" Татарстан), котлеты "Столовые" (Елабужский мясоконсервный комбинат, Татарстан). В рамках производственного контроля в колбасном цехе "ЧП Сунгатов" был обнаружен ГМ-соевый белок "Макстен" (Дания).
По всем случаям отсутствия на маркировке продуктов питания информации для потребителей об использовании ГМ-белка приняты меры административного воздействия.