"В Нижегородской области разведут коз".
В Нижегородской области появится первая в регионе ферма на 2 тыс. коз. Ее построит в 2007 г. в рамках нацпроекта "Развитие АПК" городецкое животноводческое хозяйство "Узольские ключи", пишут "Ведомости - Нижний Новгород".
ООО "Узольские ключи" занимается молочным животноводством (около 200 коров). Хозяйство "Узольские ключи" уже заключило договор с Нижегородпромстройбанком о предоставлении 8-летнего кредита в 27 млн руб. на строительство и покупку оборудования для фермы по разведению коз. Об этом сообщил начальник строительного отдела минсельхоза Нижегородской области Юрий Кротов. Кредит выделен в рамках нацпроекта "Развитие АПК" под гарантии областного минсельхоза. Это будет первая в области ферма по разведению коз, сказал министр сельского хозяйства Нижегородской области Леонид Седов.
Еще 15 млн руб. на закупку 1 тыс. коз хозяйство привлечет самостоятельно, добавляет Ю. Кротов. По его словам, под козоводческую ферму "Узольские ключи" реконструируют недействующий свинокомплекс хозяйства. Согласно бизнес-плану пуск первой очереди фермы на 1 тыс. коз планируется в III квартале 2007 г. В будущем количество коз планируется увеличить до 2 тыс., сказал гендиректор "Узольских ключей" Владимир Яишенкин.
Перерабатывать козье молоко планируется на городецком заводе "Молоко". Назвать объем производства молока В. Яишенкин отказался. По данным Молочного союза России, 1 коза дает 5-6 л молока в день.
Городецкий молочный завод рассматривает возможность закупок козьего молока, сказала гендиректор Нина Квасникова, но не смогла назвать его объемы.
Наиболее перспективно использовать козье молоко для производства сыров, считает исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. В общем объеме потребления сыров в России (700 тыс. т в 2006 г.) на долю козьих сыров приходится мизерный объем - десятки тонн, говорит он. А хозяйство "Чистая линия" (разводит коз в Московской области) реализует козье молоко и кисломолочные напитки. С 2002 г. поголовье коз фермы выросло с 300 до 1500 и есть планы увеличивать его дальше, отмечает топ-менеджер компании "Чистая линия".
ООО "Узольские ключи" занимается молочным животноводством (около 200 коров). Хозяйство "Узольские ключи" уже заключило договор с Нижегородпромстройбанком о предоставлении 8-летнего кредита в 27 млн руб. на строительство и покупку оборудования для фермы по разведению коз. Об этом сообщил начальник строительного отдела минсельхоза Нижегородской области Юрий Кротов. Кредит выделен в рамках нацпроекта "Развитие АПК" под гарантии областного минсельхоза. Это будет первая в области ферма по разведению коз, сказал министр сельского хозяйства Нижегородской области Леонид Седов.
Еще 15 млн руб. на закупку 1 тыс. коз хозяйство привлечет самостоятельно, добавляет Ю. Кротов. По его словам, под козоводческую ферму "Узольские ключи" реконструируют недействующий свинокомплекс хозяйства. Согласно бизнес-плану пуск первой очереди фермы на 1 тыс. коз планируется в III квартале 2007 г. В будущем количество коз планируется увеличить до 2 тыс., сказал гендиректор "Узольских ключей" Владимир Яишенкин.
Перерабатывать козье молоко планируется на городецком заводе "Молоко". Назвать объем производства молока В. Яишенкин отказался. По данным Молочного союза России, 1 коза дает 5-6 л молока в день.
Городецкий молочный завод рассматривает возможность закупок козьего молока, сказала гендиректор Нина Квасникова, но не смогла назвать его объемы.
Наиболее перспективно использовать козье молоко для производства сыров, считает исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. В общем объеме потребления сыров в России (700 тыс. т в 2006 г.) на долю козьих сыров приходится мизерный объем - десятки тонн, говорит он. А хозяйство "Чистая линия" (разводит коз в Московской области) реализует козье молоко и кисломолочные напитки. С 2002 г. поголовье коз фермы выросло с 300 до 1500 и есть планы увеличивать его дальше, отмечает топ-менеджер компании "Чистая линия".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00