В Азербайджане запрещен ввоз мяса из азиатских стран

В Азербайджане ужесточен контроль за ввозом мясной продукции. Государственная ветеринарная служба накануне подтвердила факт продажи некачественного мяса из Индии. Теперь все импортные мясопродукты, а также птица и рыба подлежат строгой проверке. С подробностями - Эльвира Хусаинова.
Государственная ветеринарная служба Азербайджана провела рейд по столичным рынкам. На прилавках было обнаружено некачественное мясо буйвола, привезенное из Индии. Проведенные проверки показали, что в большинстве случаев не соблюдались правила хранения продукции, и испорченное мясо продавали людям.
Меджид Юсифов, заместитель начальника республиканской лаборатории ветеринарной службы: "Привезенное в Азербайджан буйволиное мясо продают гражданам под другим названием, что недопустимо. Экспорт этого продукта не является преступлением. Преступление - продавать населению это мясо под другим названием".
В связи со случившимся в республиканской лаборатории ветеринарной службы усилилась работа. Теперь все ввозимое мясо проходит строгий контроль.
Роза Алиева работает здесь уже более 20 лет. Начинала простым лаборантом. Сейчас она заведует отделом бактериологии экспресс-диагностики.
Роза Алиева, заведующая бактериологическим отделом республиканской лаборатории ветеринарной службы: "В основном, мы исследуем на общее бактериальное состояние, на бактерии группы кишечной палочки и на сальмонеллез. На сальмонеллез исследуются все продукты, поступившие в лабораторию".
Как отметили в республиканской лаборатории, качество завозимого мяса постоянно контролируется. До этого момента фактов ввоза в страну из Индии некачественной продукции зафиксировано не было. А чтобы эти случаи не повторялись, ветеринарная служба Азербайджана ввела запрет на ввоз мясной продукции из азиатских стран.