Повара воруют у детей мясо и колбасу
Результат проверки башкирских школ Госпродинспекцией по РБ
С начала учебного года Госпродинспекция по РБ проверила 10 школ, 3 детсада и летний лагерь. Оказалось, что везде детей недокармливают. Например, в уфимской школе №40 с каждой тарелки школьного завтрака повара клали себе в карман по пять рублей - блюда весили почти в два раза меньше положенного.
Только за один месяц работники кухни сэкономили на учениках 17 кг тушеной говядины, 8 кг сгущенки и 9 кг колбасы.
По результатам этой проверки возбуждено уголовное дело, а недобросовестного повара уволили.
В пирожках, которые едят школьники, очень часто не хватает начинки. К примеру, в 31-й школе мяса в беляшах оказалось в два раза меньше нормы, а чай и компот разливали в грязные, жирные стаканы. В школе № 27 башкирской столицы детей кормили просроченным сыром, в плове не хватало мяса, а хлеба отпускали в два раза меньше.
В школе №7 Нефтекамска школьникам в кашу не клали сливочное масло, хотя в стоимость завтрака оно входило, а в 131-й школе Уфы работники кухни за несколько месяцев умудрились сэкономить на школьниках 75 (!) килограммов кураги. То есть ученикам не досталось огромное количество вкусного компота. Детей недокармливают не только в школах, но и в детсадах.
- В одном из садиков Нефтекамска на каждом ребенке в день экономили 12 рублей, а это 200 тысяч в год даже при самом грубом подсчете, - возмущается руководитель Госпродинспекции по РБ Айрат ХАЛИКОВ, - а ведь это деньги родителей, которые они платят за то, чтобы их дети были сыты!
Продукты, которыми кормят детей, часто заменяют на более дешевые и некачественные. По словам специалистов Госпродинспекции, во многих уфимских школах недоеденные котлеты никогда не выбрасывают, как положено, а делают из них другие блюда - к примеру, те же пирожки. А в одном из садиков Кировского района Уфы детишек кормили испорченными яйцами, срок годности которых истек четыре дня назад. Подобные эксперименты над детскими желудками вполне могли закончиться отравлением малышей.
- У каждого блюда есть норма веса, они написаны в меню. Так что родители с помощью обычных весов могут самостоятельно заняться контролем питания своих детей, - говорит начальник отдела защиты правпотребителей Госпродинспекции по РБ Наталья НИКОЛАЕВА. - А если проблема на месте не решается - звоните нам: (347) 223-83-15.
6 марта 2007
С начала учебного года Госпродинспекция по РБ проверила 10 школ, 3 детсада и летний лагерь. Оказалось, что везде детей недокармливают. Например, в уфимской школе №40 с каждой тарелки школьного завтрака повара клали себе в карман по пять рублей - блюда весили почти в два раза меньше положенного.
Только за один месяц работники кухни сэкономили на учениках 17 кг тушеной говядины, 8 кг сгущенки и 9 кг колбасы.
По результатам этой проверки возбуждено уголовное дело, а недобросовестного повара уволили.
В пирожках, которые едят школьники, очень часто не хватает начинки. К примеру, в 31-й школе мяса в беляшах оказалось в два раза меньше нормы, а чай и компот разливали в грязные, жирные стаканы. В школе № 27 башкирской столицы детей кормили просроченным сыром, в плове не хватало мяса, а хлеба отпускали в два раза меньше.
В школе №7 Нефтекамска школьникам в кашу не клали сливочное масло, хотя в стоимость завтрака оно входило, а в 131-й школе Уфы работники кухни за несколько месяцев умудрились сэкономить на школьниках 75 (!) килограммов кураги. То есть ученикам не досталось огромное количество вкусного компота. Детей недокармливают не только в школах, но и в детсадах.
- В одном из садиков Нефтекамска на каждом ребенке в день экономили 12 рублей, а это 200 тысяч в год даже при самом грубом подсчете, - возмущается руководитель Госпродинспекции по РБ Айрат ХАЛИКОВ, - а ведь это деньги родителей, которые они платят за то, чтобы их дети были сыты!
Продукты, которыми кормят детей, часто заменяют на более дешевые и некачественные. По словам специалистов Госпродинспекции, во многих уфимских школах недоеденные котлеты никогда не выбрасывают, как положено, а делают из них другие блюда - к примеру, те же пирожки. А в одном из садиков Кировского района Уфы детишек кормили испорченными яйцами, срок годности которых истек четыре дня назад. Подобные эксперименты над детскими желудками вполне могли закончиться отравлением малышей.
- У каждого блюда есть норма веса, они написаны в меню. Так что родители с помощью обычных весов могут самостоятельно заняться контролем питания своих детей, - говорит начальник отдела защиты правпотребителей Госпродинспекции по РБ Наталья НИКОЛАЕВА. - А если проблема на месте не решается - звоните нам: (347) 223-83-15.
6 марта 2007
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00