Эпидемиологи не дадут покоя московским фаст-фудовцам

Столичные эпидемиологи намерены продолжить тотальные проверки объектов "быстрого питания". Как заявил в четверг главный санитарный врач Москвы Николай Филатов, "мы продолжим работать по объектам фаст-фуд. Пусть не расчитывают на покой недобросоветные хозяева этих предприятий, которые используют некачественные продукты или работают в условиях, которые могут привести к инфекционным заболеваниям".

В 2003 году в результате подобных проверок был закрыт ряд предприятий "быстрого питания", в продукции которых была обнаружена кишечная палочка. В основном проверялись объекты "быстрого питания", изготавлявшие шаурму и салатные наполнители.