Итоги 2006 года ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг"

ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг", лидирующий оператор в сегменте демократичных семейных ресторанов, сообщает, что по итогам 2006 года оборот Холдинга без учета бизнеса быстрого обслуживания составил $205 млн. (по данным внутреннего финансового учета, который может отличаться от МСФО), по сравнению с 2005 годом рост 30%, при этом по данным исследовательской компании In-Depth в целом оборот московского ресторанного рынка вырос на 16 %. Доля рынка Холдинга среди московских сетевых операторов сегмента составила 20% по количеству ресторанов и 31% по выручке. Количество сотрудников холдинга на конец 2006 года достигло 8000 человек. На 1 января 2007 года Холдинг управлял 164 ресторанами (31 франчайзинг), под торговыми марками "IL Патио", "Планета Суши", "Friday"s", "Сибирская Корона", "1-2-3 кафе", "Мока Лока", "Бенихана" и др., которые представлены в 24 городах Российского Федерации, стран СНГ и Восточной Европы. Всего за год было открыто 46 ресторанов, в том числе 18 по франчайзингу.

В 2006 году ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" провело изменение структуры с целью более эффективного управления бизнесом в условиях активного роста. Были выделены четыре бизнес группы: Московская, Региональная, Европейская и "РОСТИК"С-KFC". Бизнес предприятий быстрого обслуживания "РОСТИК"С-KFC" выведен из-под управления ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг", но остается в составе корпорации "Ростик Групп". Данные преобразования позволили сосредоточить усилия каждой группы на определенных территориях развития, сфокусировать бизнес по концептуальному признаку и оптимизировать процессы управления.

В планах компании сохранить в 2007 году темпы роста по количеству ресторанов на уровне 30% и открыть 53 новых ресторана, таким образом, увеличив общее число предприятий до 217. Продолжится развитие в Москве и Московской области, а также будут усилены позиции в уже освоенных крупных региональных городах и их спутниках. Новые города развития — Ростов-на-Дону, Краснодар, Астана, Таллинн. Общие инвестиции в развитие в 2007 году составят около $ 32 млн.

События 2006 года

— Первая ТВ-кампания сети демократичных ресторанов "IL Патио";

— Рестайлинг "Планета Суши" — бюджет $1 млн.;

— Запуск ко-брэндинговой программы лояльности МАЛИНАТМ. По данным на октябрь 2006 года "Base Uptake" программы (доля товарооборота с участием карт МАЛИНА в общем товарообороте Холдинга на московском рынке), достиг уровня 37,2%, что превосходит самые смелые ожидания;

— Вхождение в международный аэропорт "Пулково", под управление взято около 20 объектов общественного питания;

— Открытие первой "Планеты Суши" в Восточной Европе ( Прага);

— Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко назван "Предпринимателем Года" российского этапа конкурса Entrepreneur of the Year, проводимом компанией Ernst&Young;

— "IL Патио" получил золотую награду в номинации "Услуги и Сервис" конкурса "БРЭНД ГОДА/EFFIE" (компания РосБизнесКонсалтинг);

— Сеть ресторанов "Планета Суши" стала лауреатом конкурса "Золотые Сети" в номинации "Лучшая ресторанная сеть России".