В Сумской области будут открыты стационарные пункты закупки молока у населения

Инспекция качества и формирования сельскохозяйственной продукции Сумской облгосадминистрации рекомендовала главам райгосадминистраций разработать совместно с главами сельских (поселковых) советов и руководителями молокоперерабатывающих предприятий Программу открытия стационарных пунктов закупки молока от хозяйств населения. Ожидается, что ее выполнение на протяжении І полугодия 2007 г позволит повысить качество молока до 70% первого сорта. Об этом компании "ПроАгро" стало известно из сообщения Сумской ОГА.
Как отмечается, за 2006 г в Сумской области хозяйствами всех форм собственности реализовано перерабатывающим предприятиям 342,8 тыс т молока, в том числе сельхозпредприятиями - 125,5 тыс т (или 37%), хозяйствами населения - 197,7 тыс т или (58%) от общей реализации.
Товарность молока составляет 76%. При этом из общего объема сельхозпредприятиями реализовано вторым сортом около 5% молока, хозяйствами населения - свыше 59%.
Это свидетельствует о том, что в области имеются резервы и возможность значительно улучшить качество молока, поступающего на перерабатывающие предприятия.
Необходимо подчеркнуть, что инспекция качества совместно с руководителями областных и районных служб, руководителями молокоперерабатывающих предприятий уже провела предварительный мониторинг относительно размещения и открытия 63 стационарных пунктов закупки молока у населения с определением конкретных населенных пунктов в районах области.