Частным маркам больше доверяют в группе молочных продуктов

Маркетинговое исследование, проведенное Компанией "Прорыв" показало, что степень доверия частным торговым маркам в разных товарных группах неоднородна. Так, а наибольшей степени частным торговым маркам потребители доверяют в товарной группе молочных продуктов (66,9% потребителей уверены, что молочные продукты собственных торговых марок сетей достойны доверия), хлебобулочных изделий (собственным хлебобулочным изделиям сетей доверяют 51,2%).

Наибольшее же недоверие покупателей вызывают мясопродукты под частными торговыми марками (45,6% потребителей не доверяют таким мясопродуктам).

Видимо, это связано с такими факторами, как то, что мясопродукты являются наиболее дорогими продуктами питания, с потреблением некачественных мясопродуктов связан наибольший риск для здоровья потребителя и, в конце концов, это наиболее сложные по технологии изготовления, хранения и транспортировки продукты. Производство мясопродуктов требует от производителя большого опыта, отточенности технологий производства и логистики. Неудивительно, что потребители не доверяют мясопродуктам представленным под частными марками, считая, что производятся они в "подсобных цехах" или "малоизвестными производителями".