Производство сырцового белого сахара в России сокращается.

В период с 19 по 24 мая сахарные заводы России переработали 11,5 тыс. тонн сахара-сырца (в 2003 г. – 16,0 тыс. тонн) и выработали 7,7 тыс. тонн белого сахара (в 2003 г. – 15,8 тыс. тонн), сообщили АгроФакту в ООО Агриком Консалтинг.

Переработка сахара-сырца в указанный период велась на Кирсановском (Тамбовская область), Гулькевическом, Динском, Каневском, Павловском (Краснодарский край), сахарных заводах. В целом с начала года было переработано 1,18 млн тонн сахара-сырца (в 2003 г. – 1,58 млн. тонн) и выработано 1,15 млн тонн белого сахара (в 2003 г. – 1,49 млн тонн). Остатки сахара-сырца на заводах по состоянию на 24 мая составили 341,5 тыс. тонн (в 2003 г. – 278,6 тыс. тонн).