В этом году в Красноярске изъяли 694 тонны некачественного мяса

Большинство красноярских рынков существуют нелегально. Продукты питания, которые там продаются, не отвечают санитарным нормам. В основном это касается мяса и рыбы. Об этом сегодня заявили специалисты отдела ветнадзора краевого Россельхознадзора. Они, подводя итоги года, рассказали, что за этот период в крае оштрафовали 30 директоров рынков. По словам замначальника отдела ветнадзора Матвея Зубкова, они часто отказываются следить за тем, какое мясо продается на их рынках. Чаще они озабочены организационными проблемами, например, охраной и вывозом мусора. Специалисты заявляют, что за этот год изъяли 694 тонны некачественного мяса. Что-то из этого пошло на корм животным, что-то на промышленную переработку, а что-то на уничтожение.