Вологодская область. Цены на муку и хлебобулочные изделия будут расти

В департаменте продовольственных ресурсов торговли и услуг Вологодской области состоялось очередное совещание руководителей зерноперерабатывающих и хлебопекарных предприятий области по вопросу "Об обеспечении потребностей области в зерне, муке и хлебобулочных изделиях в четвертом квартале 2006 - первом квартале 2007 года". Как сообщили ИГ "СеверИнфо" в Департаменте продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области, эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на продовольственное зерно, муку и хлебобулочные изделия в начале следующего года в связи с увеличением в январе 2007 года тарифов на электро- и теплоэнергию, газ, а также услуги ЖКХ. Отметим, что в конце четвертого квартала этого года и в I квартале 2007 года объемы поступления и переработки зерна сохранятся на необходимом уровне, а это значит, что обеспечение мельпредприятий зерном, а хлебопекарных мукой, гарантируется. В настоящее время запас зерна и муки обеспечивает потребность области почти на два месяца. Добавим, что потребность Вологодской области в муке на 2006-2007 зерновой год составляет 87,5 тысяч тонн. За 10 месяцев текущего года переработано 107,3 тысяч тонн продовольственного зерна, выработано 83,2 тысяч тонн муки.