В Читинской области сократился выпуск колбасных изделий

Согласно мониторингу социально-экономического развития Читинской области, производство пищевых продуктов в регионе увеличилось почти на 10%. Рост произошел за счет увеличения производства рыбной продукции, мяса, субпродуктов, мясных полуфабрикатов, консервов, хлеба, безалкогольных напитков.
При этом сократилось производство колбасных изделий (на 3%), масла (на 41%), цельномолочной продукции (на 2%), муки (на 4,5%). Выпуск водки и ликероводочной продукции сократился на 88%.
В 2006 году было приобретено новое технологическое оборудование для хлебопечения и производства кондитерских изделий в ООО "Черновский хлебозавод", современное оборудование по выпуску кондитерских изделий в ООО "Кенон" и т д.