Пензенский филиал Очаково начал производство кваса
На Пензенском филиале Московского пивобезалкогольного комбината (МПБК) "Очаково" состоялся розлив первой партии кваса "Очаковский". Таким образом, Пензенский филиал стал третьей производственной площадкой по выпуску натурального кваса брожения "Очаковский" – после Московского и Краснодарского предприятий компании "Очаково".
Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе Пензенского филиала МПБК "Очаково", за последние три года рынок кваса демонстрирует стабильный рост — более 20 процентов в год. Этот сегмент является наиболее динамично развивающимся среди всех безалкогольных напитков. Лидером рынка квасов является МПБК "Очаково": летом прошлого года продажи кваса "Очаковский" составляли 51,4 процента московского рынка квасов и квасных напитков, а в Пензе – 55,4 процента. При этом "Очаковский" квас является единственным натуральным квасом, представленном на рынке Пензы. Все остальные марки в данном сегменте относятся к категории квасных напитков.
В связи с растущим спросом на квас, компания "Очаково" увеличивает производственные мощности. В марте на московском предприятии были установлены восемь новых бродильно-заторных емкостей объемом 35 тыс. литров каждая. Теперь производство натурального кваса началось и на мощностях Пензенского филиала, рассчитанного на выпуск до 25 млн. литров кваса ежегодно.
Производство натурального кваса брожения – такого, как выпускает "Очаково" – сложный технологический процесс. Тем не менее, установленное в цехах Пензенского филиала современное оборудование и профессионализм очаковцев позволил получить квас высокого качества уже с первого раза. В ближайшее время квас местного производства поступит в продажу в Пензе, Самаре, Саратове и Оренбурге.
В 2003 году компания "Очаково" реализовала 32 млн. литров кваса, что на 21,38 процента больше, чем в позапрошлом году. С учетом растущего спроса и увеличения производственных мощностей в 2004 году компания "Очаково" планирует увеличить объемы реализации кваса на 15,5 процентов.
Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе Пензенского филиала МПБК "Очаково", за последние три года рынок кваса демонстрирует стабильный рост — более 20 процентов в год. Этот сегмент является наиболее динамично развивающимся среди всех безалкогольных напитков. Лидером рынка квасов является МПБК "Очаково": летом прошлого года продажи кваса "Очаковский" составляли 51,4 процента московского рынка квасов и квасных напитков, а в Пензе – 55,4 процента. При этом "Очаковский" квас является единственным натуральным квасом, представленном на рынке Пензы. Все остальные марки в данном сегменте относятся к категории квасных напитков.
В связи с растущим спросом на квас, компания "Очаково" увеличивает производственные мощности. В марте на московском предприятии были установлены восемь новых бродильно-заторных емкостей объемом 35 тыс. литров каждая. Теперь производство натурального кваса началось и на мощностях Пензенского филиала, рассчитанного на выпуск до 25 млн. литров кваса ежегодно.
Производство натурального кваса брожения – такого, как выпускает "Очаково" – сложный технологический процесс. Тем не менее, установленное в цехах Пензенского филиала современное оборудование и профессионализм очаковцев позволил получить квас высокого качества уже с первого раза. В ближайшее время квас местного производства поступит в продажу в Пензе, Самаре, Саратове и Оренбурге.
В 2003 году компания "Очаково" реализовала 32 млн. литров кваса, что на 21,38 процента больше, чем в позапрошлом году. С учетом растущего спроса и увеличения производственных мощностей в 2004 году компания "Очаково" планирует увеличить объемы реализации кваса на 15,5 процентов.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00