Мороженое пробивается в прикассовую зону супермаркетов

Мороженщики в ближайшее время намерены серьезно конкурировать с производителями товаров импульсного спроса, используя в качестве "двигателя торговли" новый тип холодильного оборудования. Небольшие и привлекательные для покупателя импульсные морозильники, имеющие современный "дерзкий" дизайн, расставят в прикассовой зоне супермаркетов. Одними из первых большие партии новинок закупили у компании "Электрофриз-Холод", которая является в нашей стране лидером по продаже морозильных ларей, "Инмарко" и "Русский Холодъ". В Европе их не первый год активно используют такие гранды, как Nestle и Unilever.

Как сказал генеральный директор "Электрофриз-Холода" Роберт Хельшер, два-три года назад российские производители мороженого приобретали, в основном, белые лари, затем резко увеличился спрос на брэндированное оборудование. А сегодня участники рынка проявляют большой интерес к морозильникам, предназначенным для экспонирования продажи мороженого в прикассовой зоне супермаркетов. Фирма "Электрофриз Холод" продает в России импульсные морозильники датской компании Caravell. Имея специализированный исследовательский центр, датчане традиционно лидируют на мировом рынке в сфере производства нестандартного инновационного оборудования.

Уже в прошлом году производители мороженого проявили заметный интерес к импульсным инновациям, и можно не сомневаться, что в ближайшие годы это оборудование станет одним из действенных инструментов в борьбе за розницу.