На Дону продолжают расти цены на мясо.

На 20 мая закупочная цена мяса в Ростовской области доходит до сорока рублей за килограмм. Связано это с сокращением поголовья скота на Дону. Есть, по словам министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Вячеслава Василенко, в животноводческой отрасли и другие проблемы.

В области осталось всего 161 тысяча свиней. Это намного меньше, чем в предыдущие годы. Животноводы надеются только на то, что в этом сезоне активно будет вестись воспроизводство поголовья, и до конца года удастся хотя бы поднять численность хрюшек до уровня прошлого года.

Также в Ростовской области сокращается поголовье крупного рогатого скота, в том числе дойного стада. Вследствие этого уменьшилось производство молока, в этом году оно составило 98 процентов от прошлогоднего показателя. В первые месяцы 2004 года разрыв был еще больше, и лишь в конце апреля - начале мая удалось его сократить. Произошло это за счет ежедневных закупок молока в размере 140-150 тонн из личных крестьянских хозяйств.

Практически стоит на месте перерабатывающая промышленность, - утверждает Вячеслав Василенко. - Всего 22 процента рыбы проходит консервацию. В этом направлении необходимо активно работать, принимать экономические меры для увеличения переработки.