Советы от поваренка с поварешкой
Автор одного из самых популярных в Интернете кулинарных дневников-блогов дает рекомендации нашим читателям
Фаршируем яйца...
Фаршированы жаренными (очень сильно жаренными, даже чуть пережаренными, чтобы появился характерный грибной аромат) с луком шампиньонами, растертыми с желтками и майонезом.
...и намазываем сандвичи
Пластинку сыра намазать грибной пастой - отварные шампиньоны дважды пропущены через мясорубку, растерты до пастообразности со сливочным маслом.
Накрыть второй такой же пластинкой сыра, ее тоже намазать пастой и прикрыть третьим ломтиком сыра. Положить в холодильник на часик.
Потом нарезать очень острым ножом на квадратики, обвалять края в мелко рубленном укропе, воткнуть шпажки.
Поваренок с поварешкой ждет всех по адресу: http://www.liveinternet.ru/users/735975/
Фаршируем яйца...
Фаршированы жаренными (очень сильно жаренными, даже чуть пережаренными, чтобы появился характерный грибной аромат) с луком шампиньонами, растертыми с желтками и майонезом.
...и намазываем сандвичи
Пластинку сыра намазать грибной пастой - отварные шампиньоны дважды пропущены через мясорубку, растерты до пастообразности со сливочным маслом.
Накрыть второй такой же пластинкой сыра, ее тоже намазать пастой и прикрыть третьим ломтиком сыра. Положить в холодильник на часик.
Потом нарезать очень острым ножом на квадратики, обвалять края в мелко рубленном укропе, воткнуть шпажки.
Поваренок с поварешкой ждет всех по адресу: http://www.liveinternet.ru/users/735975/
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00