Как вырастить крупного осетра

Этот год для Конаковского завода товарного осетроводства оказался непростым. Из-за задержки с выдачей разрешения на реализацию продукции в период нереста предприятие потеряло треть доходов, которую могло бы получить от экспорта черной икры. Несмотря на хорошие показатели от реализации продукции в целом, этот факт отразился на стабильности работы завода. Положение спас самый большой по объему государственный заказ по зарыблению водоемов молодью стерляди. 300 тысяч мальков были выпущены в Угличское и Иваньковское водохранилища в начале лета.
Для роста рыбы необходимо с точностью поддерживать условия, в которых она обитает в природе, соблюдать водный и воздушный режим, и самое главное - режим кормления. Комбикорма закупают в основном в Дании и Германии. Отечественные корма по качеству намного уступают импортным.
Сейчас главная задача сотрудников предприятия - сохранить число маточного поголовья, которое составляет 600 единиц. В основном выращивают ленского осетра. При качественном уходе рыба достигает 25 килограммов, до 60 вырастает белуга.
В ближайшее время на средства областной программы по поддержке рыбных хозяйств здесь планируют закупить 5-7 тонн форели. Эта масса в течение лета должна увеличиться в 3-4 раза.