В России начал работу первый в стране завод по производству пшеничной клейковины.

Компания Cargill открыла в г. Ефремове Тульской области первый в России завод по производству пшеничной клейковины. Производство этой продукции является частью инвестиционного проекта Cargill по созданию мощностей по переработке пшеницы в стране. Общий объем финансирования проекта составляет $60 млн.
Кроме клейковины, завод будет выпускать крахмалопродукты из пшеницы.
Сырье для предприятия поставляется производителями Тульской и соседних областей.
Cargill также производит клейковину на своих заводах в Германии, Голландии и Польше.